Gotas de chocolate blanco 1 kg

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16,00 € IVA incluído

Envase de 1 kilo de chocolate blanco en gotas (cacao: 29% mínimo). Rápido y fácil de fundir. Fórmula especial para bañar y para fondues. Ideal también para utilizar como pepitas y decoración.

Consejo de uso: calentar en el microondas a máxima potencia en intervalos muy cortos retirando y removiendo hasta que el chocolate esté totalmente fundido o dejar fundir en un cazo al baño María removiendo continuamente y retirar una vez fundido para evitar que el chocolate se queme. Para su uso como pepitas, incorporar en la mezcla justo antes de llevarla a hornear.

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, emulgente (lecitina de soja), aroma (vainilla).

Alérgenos: leche, soja y puede contener trazas de frutos con cáscara.

Sin gluten.

Marca: Simón Coll.

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores.

Ten en cuenta que los posibles cambios de temperatura pueden provocar que el chocolate presente un aspecto blanquecino (debido a la presencia de manteca de cacao) que no afecta a su textura ni sabor. Asimismo recuerda que, durante el transporte, el chocolate puede llegar a derretirse en los días de calor.

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