Gotas de chocolate negro 1 Kg

Producto nuevo

15,50 € IVA incluído

Envase de 1 kilo de chocolate negro en gotas (cacao: 50% mínimo). Fórmula especial para bañar y para fondues gracias a su rápido y fácil fundido. Perfecto también para utilizar como pepitas en la elaboración de cookies o como decoración de tartas y otro postres.

Consejo de uso: calentar en el microondas a máxima potencia en intervalos muy cortos retirando y removiendo hasta que el chocolate esté totalmente fundido o dejar fundir en un cazo al baño María removiendo continuamente y retirar una vez fundido para evitar que el chocolate se queme. Para su uso como pepitas, incorporar en la mezcla justo antes de llevarla a hornear.

Ingredientes: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma (vainilla).

Alérgenos: soja y puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

Sin gluten.

Marca: Simón Coll.

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores.

Ten en cuenta que los cambios de temperatura intensos pueden provocar que el chocolate presente un aspecto blanquecino (debido a la presencia de la manteca de cacao) que no afecta a su textura ni a su sabor. Asimismo recuerda que, durante el transporte, el chocolate puede llegar a derretirse en los días de calor.

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